Ein süsser, fruchtiger und leicht floraler Kaffee von unserer langjährigen Partnerin Finca La Senda in Guatemala. Wir beziehen schon die dritte Ernte vom Pache, diesmal als fermentiert mit Champagner-Hefe und aufbereitet als Natural. Easy und beerig, immer eine gute Wahl.
 
DEGUSTATIONSNOTIZ Brombeere, Zitrone, Mandarine
PRODUZENT Finca la Senda, Arnoldo Pérez Melendez & Maria Eugenia Escobar
LAND Guatemala
REGION Aldea el Socorro, Acantenango, Chimaltenango
ART Arabica
VARIETÄT Pache
AUFBEREITUNG Champagne Yeast fermented natural
FERMENTATION LEVEL 3/10
ANBAUHÖHE 1750 M.ü.M
QUALITY SCORE 87 Punkte
INHALT 200 Gramm
 
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